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冬のひんやりデザート


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イチゴを買いました♪
1パックの半分は、そのままパクパク。  残り半分は、違う食べ方に。
栗原はるみさんレシピのイチゴ・ジェラート
イチゴ+生クリーム+卵黄+コアントローで、とてもリッチなお味です♪



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もうひとつのお気に入りは、
ず~いぶん昔に買った 同じく栗原はるみさんのレシピ本にある、
イチゴ+生クリーム+ヨーグルトでつくる イチゴ・フローズンヨーグルト 。    
出来上がりの見た目は 上のと ほぼ一緒だけど、食べると さっぱりとしています。
それも美味!
アイスクリームはそれほど買って食べない我家だけど、
イチゴの時期の このデザートは、「食べたいな~」 と思ってしまう。



スーパーに並んでいるイチゴ、まだまだ ジャムにするにはもったいない値段。。
早くそういう時期にならないかな~。

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by koharu827 | 2008-02-26 09:41 | おやつの時間