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ボーッとしてるからぁぁ。。。

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野菜を切り終えてから、さて、お肉を揚げよう♪ と思った時にはじめて、豚さんではなく鷄さんのお肉を下処理していたことに気づく。。。 すでに揚げる準備OKになってしまっている鷄肉。 野菜も切ってしまったし、いいや。   今夜は " 酢豚 " ではなく " 酢鷄 " となりました。  



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調理も終盤にさしかかってコンロまわりを拭き拭き掃除してて  
炊飯器の後ろあたりを拭こうと手を伸ばした その時、
炊飯中のシューシュー蒸気に 「アチチチチッ!」 。。。。。


軽い火傷をしました。。。。。

割烹着を脱ぐのが早すぎたもよう。。。
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by koharu827 | 2007-11-28 17:46 | 日々