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ビワを味わう


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昨日の夕方、遊びに行っていた息子くんと外で合流した際、
友達のお母さんにおすそわけのおすそわけでビワを頂きました。
お隣さんが庭のビワの木を剪定するから♪ と頂いたんだって。
シミもなく、綺麗な色・形。
ひとまず2つ皮を剥いて食べました。
ジューシー♪
先日の実家からのビワも、今日のビワも、どちらも美味しい。
ビワって懐かしい味、思い出の果物でもある。(笑)
  

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残りのビワは、別の食べ方がしたくて、コンポートに♪

シロップは凍らせてシャーベットにし、
コンポートと一緒に食べてみます。

これはこれで
夏のさっぱりデザート。

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by koharu827 | 2007-06-27 08:48 | 季節