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モロコし~い♪


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スーパーへ行くと、野菜おつとめ品で出ていた美味しそうな トウモロコシ。
飛ぶように売れてたので 一袋 (2本入り) 買ってみました。
箱の横にあった " モロコシごはん" のレシピも一緒に お持ち帰り。

生でも食べられる そのトウモロコシの粒を削ぎおとし、米と水と炊飯器の中へ。
芯も一緒に炊く、とあったので投入。  塩を少々。

炊き上がり☆
トウモロコシの甘い香りと味がふわっと口の中で広がって、食感もよく、美味しい!
息子くんは 「モロコし~い♪ おいし~い♪」 と言いながらモリモリ食べてた。(笑)
ワタシも3杯食べてしまった。。 ^ ^ ;

ごはんつながりで・・・
明日の給食は 郷土料理の日で、" タコ飯 " が出るらしい。

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by koharu827 | 2009-09-08 22:36 | 日々